Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Amatán |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Amatán. |
$3,549.52 - $25,353.70 / trámite |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Amatán |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Amatán. |
$10,143.08 - $81,144.62 / proyecto |
Elaboración de conservas y enlatados en Amatán |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Amatán. |
$5,065.42 - $50,654.20 / lote |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Amatán |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Amatán. |
$8,097.08 - $45,546.06 / implementación |
Inspección y control de calidad en muelle en Amatán |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Amatán. |
$507.04 - $1,521.13 / hora |
Alquiler de bodegas frías en Amatán |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Amatán. |
$40.54 - $253.38 / m3/mes |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Amatán |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Amatán con especificaciones nutricionales. |
$456.13 - $2,229.97 / saco |
Catering de mariscos para eventos en Amatán |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Amatán, con coordinación de logística y personal. |
$353.89 - $1,213.35 / persona |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Amatán |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Amatán. |
$4,054.47 - $25,340.45 / trámite |
Kits de mariscos listos para cocinar en Amatán |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Amatán. |
$151.97 - $911.83 / paquete |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Amatán |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Amatán. |
$3,037.65 - $15,188.27 / viaje |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Amatán |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Amatán. |
$1,520.43 - $15,204.34 / lote |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Amatán |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Amatán. |
$810.13 - $3,544.33 / análisis |
Congelado rápido e IQF en Amatán |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Amatán. |
$10.12 - $30.36 / kg |
Ahumado y curado de mariscos en Amatán |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Amatán. |
$121.49 - $455.58 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Amatán |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Amatán. |
$4,551.84 - $22,253.45 / mes |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Amatán |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Amatán, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.91 - $202.28 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Amatán |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Amatán. |
$50,654.17 - $506,541.65 / contrato |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Amatán |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Amatán. |
$12.14 - $30.36 / pieza |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Amatán |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Amatán. |
$3,543.24 - $18,222.37 / día |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Amatán |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Amatán. |
$607.58 - $3,544.20 / persona |
Vivero y suministro de alevines en Amatán |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Amatán. |
$3,039.42 - $121,576.78 / lote |
Transporte internacional refrigerado en Amatán |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Amatán con control documental. |
$30,426.22 - $121,704.86 / contenedor |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Amatán |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Amatán. |
$1,521.34 - $8,113.79 / viaje |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Amatán |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Amatán por peso o pieza. |
$121.67 - $304.18 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Amatán |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Amatán. |
$121.36 - $809.09 / tonelada |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Amatán |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Amatán conforme a normativas locales. |
$202.28 - $1,213.68 / m3 |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Amatán |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Amatán. |
$8.10 - $18.23 / kg |
Proveedor de camarón de cultivo en Amatán |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Amatán. |
$141.92 - $405.50 / kg |
Venta de hielo en bloque y triturado en Amatán |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Amatán. |
$3.03 - $10.11 / kg |
Venta y reparación de redes y aparejos en Amatán |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Amatán. |
$30.37 - $303.71 / metro |
Distribución y entrega a restaurantes en Amatán |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Amatán con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.31 - $1,215.89 / entrega |
Food truck o cevichería móvil en Amatán |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Amatán. |
$5,059.86 - $25,299.29 / evento |
Venta de mariscos congelados por cajas en Amatán |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Amatán, con especificación de contenido y peso. |
$810.14 - $4,557.05 / caja |
Productos empanizados y precocidos en Amatán |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Amatán. |
$60.81 - $202.69 / kg |
Proveedor de ostiones y almejas en Amatán |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Amatán. |
$91.11 - $253.07 / kg |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Amatán |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Amatán. |
$606.99 - $2,529.14 / hora |
Inspección sanitaria para exportación en Amatán |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Amatán a otros países. |
$6,071.58 - $45,536.88 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Amatán |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Amatán. |
$910.73 - $8,095.34 / consulta |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Amatán |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Amatán. |
$7,080.55 - $60,690.42 / proyecto |
Asesoría y certificación HACCP en Amatán |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Amatán. |
$8,103.81 - $101,297.66 / proyecto |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Amatán |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Amatán, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.97 - $1,214.91 / kg |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Amatán |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Amatán. |
$15,176.66 - $121,413.31 / proyecto |
Fileteado y despiece de pescado en Amatán |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Amatán. |
$20.23 - $40.45 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Amatán |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Amatán. |
$2,529.67 - $9,106.80 / tonelada |
Suministro de cebo vivo y artificial en Amatán |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Amatán. |
$253.09 - $2,530.88 / caja |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Amatán |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Amatán. |
$1,214.82 - $8,604.95 / lote |
